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传承百年技艺 匠心酿造美酒

有一种珍藏,历经时间的封存,在大自然中感悟时光,四季轮回;

有一种技艺,于横川古镇发端,经一千多年口传心授,传承至今;

有一种坚守,从唐中叶一路走来,几十代人赓续相传,生生不息。


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“烈酒产横川,盛名贯九州。”“名驰塞北三千里,味压江南四十州。”关于酿酒,红川酒业的酿酒师傅们已有着几十年岁月积淀而成的丰富经验,在此基础上,他们矢志不渝地专注于酿酒一事,遵循于节令物候的演变规律,于“传统”和“匠心”二者的结合上彰显技艺,终为窖藏出香飘十里惹人醉的美酒琼浆。


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诚然,酿酒师傅们就是那样心无旁骛地执著于“天地同酿、万物共生”的理念,在微生物自我发酵之时,他们则在车间时时坚守,力求为其提供最好的发酵条件,让微生物得以代谢,从而酿出心仪美酒。他们对于“拌粮、上甑、摘酒、摊晾”等各个操作环节精准把控,将这些工艺和每一道工序都做到极致,为酿出高品质白酒创造无限可能。

红川酒由匠心之手,经雪霜覆盖,历朝夕风露,遵节令气候,结时光珍藏,犹甘、犹醇、犹岁月之沉淀。

红川酒啊,即便我绞尽脑汁,穷尽词库,又怎能以解读和礼赞之语将你的美妙与神奇说个够?





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