文章
  • 文章
  • 产品
搜索
首页 >> 文化 >>文化 >> 人间四月天,花开饮酒日
详细内容

人间四月天,花开饮酒日


“春水春池满,春时春草生。

春人饮春酒,春鸟弄春声。”


春天,是最美好的开始,

春暖花开,杨柳青青。

在这春意融融的大好时节,

我们一起举杯红川酒,

共飨杯中情。


何为春酒?  

《诗经》中《国风·豳风·七月》有云:“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。在中国酒文化的历史中,酿酒遵循自然轮回——秋收稻、冬入窖、春出酒,此为“春酿酒”,也称“春酒”,饮用之自然有益于健康长寿。


8~1.jpg


为什么要喝春酒呢?  

“春生夏长,秋收冬藏”。春季不仅是万物复苏的季节,也是人体生理机能、新陈代谢活跃的时期。初春气温忽高忽低,病菌滋生,对人体的适应能力及防御功能是个不小的考验。当季适量饮用以纯粮酿制的红川酒,则能促进血液循环,激发免疫力,增强体魄,规避疫气。


zuimeiyujingxiang222~1.jpg


为什么春酒如此珍贵?  

民间有言:“好酒知时节,春酿贵如金。”这是因为春天的温度是非常有利于微生物的繁殖和生长的,也是最佳的酿酒之机。从原理上讲,酿酒是微生物发酵的一系列过程。想要酿制上等好酒,就要掌握最合理的发酵工艺和选用最优质的原料,这些都是保证酒质量的先决条件。另外,温度的高低,也直接影响着微生物的生长发育和酶促反应。夏天的温度过高,微生物繁殖过快,所酿白酒容易变酸;秋冬季节温度相对过低,发酵不完全,微生物达不到我们想要的质变条件;而春季恰能将这些环境优势发挥到极致,故而酿出来的酒口感非常醇香。


9~2.jpg


一年四季都可以饮酒,

但只有在春天,

口感香醇绵柔,

酒才可以喝出诗意。

举杯小酌,

细细品,慢慢饮,

别有一番滋味在心头。





微信图片_20181102093759.gif

首页
更多

甘肃红川酒业有限责任公司

地    址:甘肃省陇南市成县红川镇东槐村红川酒业

电    话:0939-3778685 3778687 0939-5935555 5923013

甘肃红川酒营销有限责任公司

地    址:兰州市七里河区西津西路16号兰州中心38楼

电    话:0931-2867829 2867839

成县红川酒营销有限责任公司

地    址:甘肃省陇南市成县陇南大道宇丰大楼

电    话:0939-3201888 0939-3201889

联系我们

CONTACT US

红川酒业版权所有    Copyright@2013-2018
陇ICP备13000050号    甘公网安备62122102000315号 

seo seo