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有奖征文 | 陇酒之源 醉美红川成县古称成州、同谷，地处秦岭南麓、属长江流域嘉陵江水系，暖温带半湿润气候区，这里气候温润、山清水秀、四季分明、冷暖适宜，历史悠久、人文荟萃、民风淳朴，于2007年被联合国地名专家组中国分部授予全国首批37个千年古县之一。古老悠久的成县兼北国之雄、南国之秀，被誉为陇上江南。
独特的气候，优越的地理位置，注定是一个适宜酿酒的好地方。陇酒之源、纯粮佳酿、匠心之作，高品质红川酒盛产于此。陇上小江南温润的气候、丰茂的植被、丰富的水源、甘甜的水质，特别适宜微生物的发酵，加上红川酒悠久的酿酒历史、精湛的酿造工艺，以及与五粮液、泸州老窖等名酒，同属长江流域黄金酿酒板块的优越地理位置。缺一不可的独特条件为酿造出窖香浓郁、酒体醇香、绵甜爽净、回味悠长等特点于一身的纯粮红川酒提供了绝佳条件。
红川人是红川酒的根，红川酒是红川人的魂！作为红川人的我对红川酒的认知与理解，随着岁月的流逝、年龄的渐长已融入到血液里。儿时的我就是听着红川酒厂机器的轰鸣声，闻着红川酒浓郁的酒香长大的。那时，早上推开门一站在院子里就能闻到红川美酒飘香的味道，这是我对红川酒最初的感受。等长大后，离开了家乡亲人，离开了故土，到遥远的他乡上学、工作、漂泊，十分想念家乡的亲人与家乡红川酒的味道。特别是每当佳节朋友相聚时，哀乐辛酸便乘虚而入，那时最想来一杯家乡的红川酒！ 红川酒是游子心头一杯浓浓的乡愁。远离家乡为了生活拼搏的游子，不管你漂泊在天涯何方，在你想家却回不去的时候，小酌上几杯家乡酒，就好像回了家陪父亲对饮，那一刻喝下去的是酒，脑海里浮现出的却是父母亲人！
记得有一年在外地工作，临近过年，然春运之时一票难求，没买上回家的火车票，这个年只能在外地了。于是约老乡们聚餐过年，喝自己从家乡带过来的红川酒，窗外雪花飞舞，室内温暖如春。在异地他乡，唯有家乡酒，家乡音，方可排遣涌上心头的思乡之情。俗话说：亲不亲一乡人，美不美泉中水，那一刻红川酒便是我记忆中难以割舍的乡愁！红川酒已不止是伟大诗人杜甫诗句中“酿得万家合欢夜，愿与苍生共醉歌”的合欢象征了，而是我念念不忘的家乡魂。 |
