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省食安办到红川酒业督导检查食品安全“两个责任”工作落实情况

330日,甘肃省市场监管局二级调研员柳发明一行在陇南市市场监管局副局长王国瑞、县政府副县长张青云、县市场监管局局长马占军等的陪同下,到红川酒业督导检查食品安全“两个责任”工作落实情况。公司技术副总张博、生产副总折廉、CIO邓瑞云及相关领导全程陪同。

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督查组一行先后到公司五号酿酒车间、吨坛库进行了实地督查,对公司的食品安全总监和食品安全员配置情况、食品安全相关制度的制定与实施、食品安全“日管控、周排查、月调度”台账建立情况等内容逐一进行查看,并听取了公司相关负责人关于食品安全“两个责任”工作机制落实情况的汇报。 

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督察组一行详细了解了公司食品安全标准体系建设、食品安全管理和生产现场质量安全管控等情况,并对红川酒业食品安全“两个责任”工作落实方面取得的成效给予了充分肯定。希望红川酒业在今后的工作中,进一步巩固公司食品安全管理水平,落实食品安全主体责任,牢固树立食品质量安全第一责任人意识,把好质量关,为保障消费者食品安全作出更大的努力。

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督察组强调,一是要提高政治和民生“两个站位”,认真贯彻落实“四个最严”要求,全力守护好群众“舌尖上的安全”。二是企业要自觉履行食品安全主体责任,做好生产、流通各个环节质量管理,严守食品安全底线,不折不扣落实好食品安全管理制度;三是要强化食品安全培训,打造专业化食品安全监管队伍,配齐检测检验设备,提升检验检测能力,积极适应食品安全监管新形势,坚决筑牢食品安全防线;四是要瞄准市场需求,发挥自身优势,加大研发投入,打造高认知度且质量过硬的品牌,提供更多优质、安全和健康的产品。


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